Mes routines matinales ont doucement évolué ces derniers temps, presque sans que je m’en rende compte. Là où le café occupait autrefois une place centrale, il est aujourd’hui relégué au second plan. Je bois nettement moins de café, et surtout le week-end, je prends le temps.
Le temps de ralentir, de préparer mon matcha avec soin, en utilisant un chasen dans un chawan, et de savourer pleinement ce moment de calme, souvent au soleil. Ce rituel du thé matcha bio est devenu un incontournable de mes matinées. À la fois apaisant et énergisant, il m’aide à commencer la journée avec sérénité, tout en profitant d’une énergie douce et durable. C’est devenu un vrai rituel, presque méditatif.
La semaine, je ne renonce pas totalement au café pour autant. J’en bois encore, mais décaféiné la plupart du temps, simplement pour le plaisir du goût que j’aime toujours autant. Mon rapport à la caféine, lui, a clairement changé : moins impulsif, plus réfléchi.
Et les effets se font sentir. Je me sens plus calme au travail, moins agité, et surtout plus concentré. Comme si ces matins plus doux, rythmés par la préparation du matcha, donnaient le ton au reste de la journée.
Si tu cherches toujours un set pour préparer ton matcha au quotidien, n’hésite pas à jeter un coup d’œil au set de thé matcha bio ou au coffret cadeau de MatchaDays.