Si tu cherches une boisson à la fois réconfortante, énergisante et saine, le Matcha Latte est exactement ce qu'il te faut.
Que tu préfères le boire chaud pour une pause cocooning ou froid pour te rafraîchir, cette boisson à base de thé matcha te ravira à chaque gorgée ! Et la bonne nouvelle, c'est qu'il est super facile à préparer chez soi 😃
Pourquoi tu vas adorer ton Matcha Latte ?
🌱 Le thé matcha : regorge d'antioxydants, boost ton énergie et soutien ta concentration.
🌱 Une texture crémeuse : grâce au lait végétal, ton latte sera doux est onctueux.
🌱 Simple à préparer : tout ce dont tu as besoin, c'est deux minutes de ton temps.
Ingrédients :
Pour une tasse :
- 1/4 d'eau
- 3/4 de lait végétal (nous préférons l'avoine qui est naturellement sucré)
- Une petite cuillère à café de thé matcha bio
- (Des glaçons si tu souhaites le consommer froid)
- Optionnel : Sirop d'agave ou vanille pour une touche sucrée
Préparation :
La base du matcha latte se prépare comme un matcha traditionnel. Il faut fouetter à l’aide de ton chasen (ou mélanger avec un petit mousseur à lait électrique) une petite cuillère à café de poudre de matcha dans l’eau chaude. Attention, l’eau ne doit pas être bouillante. Pour plus de détails, nous t'invitons à lire notre article « Comment préparer un thé matcha ».
Ajoute ensuite le lait chaud et mélange le tout avec une cuillère.
Si tu es gourmands, tu peux sans autre sucrer la préparation avec du sirop d’agave par exemple.
Enfin, nous aimons décorer notre matcha latte en y ajoutant délicatement une mousse de lait et une petite pincée de poudre de matcha sur le dessus.
En été, cette boisson est un régal quand elle est froide. Pour cela, il suffit simplement de ne pas chauffer le lait et d’y ajouter des glaçons.
Bonne dégustation !
